CHIANTI COLLI SENESI GROTTA DELLE MUSE 750 ML

Il "Grotta delle Muse" è un vino di qualità, un'icona della tipicità e della qualità del Sangiovese prodotto in Toscana, in questo caso nella zona tipica dei "Colli Senesi", con uve Sangiovese (90%) e Colorino (10%), in vigneti con 5500 ceppi per ettaro e una produzione di 80 quintali di uva per ettaro.

Dopo la raccolta manuale, il mosto subisce una lenta fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di circa 24° C. Al termine della vinificazione, il vino matura in vasche di acciaio inox per 4 mesi dopodiché viene immesso al consumo. Questo vino rosso ha una buona struttura e la giusta gradazione alcolica, ma allo stesso tempo è morbido e piacevole, fresco e giovane.

Il "Grotta delle Muse" Chianti Colli Senesi DOCG ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è intenso e vinoso con sentori di frutta rossa, viola e mammola. Al palato la struttura decisa è bilanciata da freschezza e notevole equilibrio. Le note di frutta fresca sono esaltanti. Si abbina perfettamente a primi e secondi piatti di carne e a formaggi di media stagionatura.

Servire a una temperatura di 18° C.

Ha una gradazione alcolica di 12,5%.